【東京乙女レストラン】声優料理番組レシピ「たことマッシュルームのアヒージョ」【作ってみた】

今回は「東京乙女レストランseason2」Vol.3に収録されている遊佐浩二さんがゲスト回だった「たことマッシュルームのアヒージョ」の料理レポです。
本編ではパエリアのサイドメニューとして作成されていました。
お料理が上手いと噂の遊佐さんの貴重な料理シーンとあって人気のあった回です。
season2.第8回遊佐浩二ゲスト回レシピ 「たことマッシュルームのアヒージョ」
材料(3人分)
たこ 100g
マッシュルーム 1P
生クリーム 100㏄
赤唐辛子 1本
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 適量
パセリ 適量
※本編では「バケット 適量」もありましたが、今回は割愛しました
1.たこを2㎝幅のぶつ切りにし、マッシュルームは4つに切りニンニクは横にスライスします
2.フライパンに、オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れて火にかけて香りを立たせます
3.たこ・マッシュルームをいれて中火弱でフツフツと火が通るまで3分煮ます。
4.耐熱の器に盛り付け、パセリを散らして添えて…完成!
かなり簡単なレシピでした!簡単なのにオシャレです。
味も濃くなく、お酒のお供にいいかもしれません。これからの季節にあと1品欲しいな…と思った時におすすめです。
なお、この番組は終わってしまっていますが、このレシピが紹介されていた回のDVDはこちらです![PR]
900【DVD】TV 東京乙女レストラン シーズン2 Vol.3 通常版